Café santé : La santé dans l’assiette – 28/01/2017

La santé en mangeant !

Co-animé par :

  • Jean Lemoine (Praticien Médecine Traditionnelle Chinoise : Diététique, Phytothérapie, Massage Tuina, Acupuncture).
  • Maurice Cohen (bio énergéticien praticien méthode surrender) 
28 janvier 2017 à 14 h30
Maison de l’Intergénération – 33 rue Crillon 13005 Marseille
Renseignements : 06 29 93 68 41

Malgré un contexte de vie plus rude et précaire, que la nôtre, tout du moins dans les campagnes, les chinois possèdent une longévité et une activité comparables à celle observée dans le monde occidental. En écartant le patrimoine génétique, leurs habitudes alimentaires ont certainement pour une part importante.

« Celui qui ne sais pas manger, ne sait pas vivre  » (disait le docteur Sun Si Miao), … confirmé par Hippocrate : « que l’aliment soit ton premier médicament« .

Loin des modes culinaires, plus ou moins médiatiques, Ressources Plurielles vous invite à découvrir avec Jean Lemoine, praticien en médecine traditionnelle chinoise, un mode d’alimentation inspiré du bon sens et de l’observation.

Celui-ci est issu d’une sagesse et d’une tradition millénaire, basées sur l’équilibre dynamique de l’individu et de son terroir permettant le maintien d’une bonne santé en se préservant des maladies dites « civilisationnelles ».

A travers ce court temps, nous aborderons des sujets simples :

  • comment choisir nos aliments en fonction de leur vitalité, de leur tropisme, de leur saison
  • comment préserver au mieux leurs qualités en observant quelques principes dictés par la nature.

Nous aborderons des sujets tels que les quantités alimentaires, l’obésité, l’abus de cholestérol, l’alimentation selon l’âge ….

Ressources Plurielles vous invite à découvrir une culture diététique concrète afin de gérer votre santé au quotidien !!!