Chroniques de Médecine Traditionnelle Chinoise

L’automne est une saison idéale pour ranger, mettre en ordre organiser les choses (et son chez soi) et se préparer à passer l’hiver en toute sérénité ; savoir profiter d’une vie moins active pour se reposer, se ressourcer. A l’identique de la nature, nous récoltons les fruits de notre patience mais nous acceptons aussi de perdre la parure de nos illusions (chutes des feuilles, des fruits, des cornes des animaux) et de se concentrer sur l’essentiel.

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Le ventre miroir de nos angoisses

En réponse à une situation perçue comme une menace, le cortex préfrontal inhibe normalement l’amygdale, impliquée dans la réaction de peur, de sorte que notre organisme réagit au stress puis retrouve son état d’équilibre. Les effets du stress sur la digestion sont maintenant bien connus, une molécule, le crf, libérée en cas de stress, provoque une inflammation des intestins et perturbe leur fonctionnement.

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Agriculture : nourrir la population mondiale

L’agriculture bio n’est pas seulement plus saine et moins polluante, elle est aussi productive. Suffisamment pour nourrir toute la population mondiale ! En cas de sécheresse, situation qui devrait devenir plus fréquente avec le réchauffement, l’agriculture bio est plus efficace, car elle préserve mieux ses sols et leur capacité à retenir l’eau.

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Cuba : une île paradisiaque pour les abeilles !

Pour cause d’embargo, les agriculteurs cubains n’ont pas eu accès aux produits phytosanitaires pour protéger leurs cultures. Bio malgré elle, l’île est aujourd’hui le seul endroit au monde où les abeilles sont en bonne santé. Alors que dans le reste du monde, l’usage de pesticides a provoqué le déclin des populations d’abeilles.

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Mincir par la sophrologie

Nos habitudes alimentaires, notre façon de nous nourrir sont les témoins de notre mode de vie. La sophrologie est une aide efficace pour retrouver son poids de forme, grâce à une meilleure connaissance de soi et de ses sensations, elle permet de retrouver une façon plus saine de s’alimenter.

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LE CHOCOLAT – un ami pour la santé

L’impact de la consommation de chocolat sur la santé a été soutenu par une large série d’études et s’inscrit dans l’effet de certaines substances actives contenues dans le chocolat qui pourraient avoir un effet bénéfique sur la santé. Cacao et chocolat ont joué un rôle important dans l’histoire et dans la socialisation humaine, avec la formation de réseaux complexes de contacts, de collaborations commerciales, mais aussi culturelles, qui ont permis la création, dans l’espace et dans le temps, d’un patrimoine de valeurs partagées impliquant des milliards d’individus.

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